為了不斷強化裝備配備，提升執(zhí)法水平，近日，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于市場監(jiān)管基層執(zhí)法裝備配備的指導意見》，就市場監(jiān)管基層執(zhí)法***線裝備配備不足等問題，提出了市場監(jiān)管執(zhí)法裝備的配備要求。其中，此次在裝備配備當中有48類快檢裝備，包括食品安全快檢車、農藥殘留快檢儀、食品中重金屬檢測儀等，讓食品快檢儀器設備配起來，用起來，食品檢起來，將筑牢食品安全防線，切實保障人民群眾餐桌飲食安全。
 
筆者了解到，《關于市場監(jiān)管基層執(zhí)法裝備配備的指導意見》共分為四個部分，包括基本原則、主要內容、使用要求和裝備配備***覽表。在主要內容中，明確了執(zhí)法裝備的主要類別，共包括6大類、119小類。而在裝備配備***覽表，列出了地市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)市場監(jiān)管執(zhí)法機構3個層***的執(zhí)法裝備配備要求。
 
從裝備配備***覽表中可以看到，裝備配備分為交通裝備、通訊指揮裝備、取證裝備、快檢裝備、防護裝備和其他裝備。就快檢裝備來說，包括食品安全快檢車、農藥殘留分析儀、食源性微生物快速檢測儀、食品中重金屬檢測儀、實驗室快檢試劑冷藏柜、超聲波清洗機、畜肉或水產品變質檢測設備、肉類水分快速測定儀、甲醛快速測定儀、食用油品質檢測儀、吊白塊檢測儀等48類。
 
食品安全大于天，食品安全直接關系著人民群眾的身體健康和生命安全，是***項“民生工程”。近年來全***各地市場監(jiān)管部門都不斷強化食品質量安全監(jiān)督抽檢工作，尤其是充分發(fā)揮快速檢測在食品安全監(jiān)管中的積極作用，進***步提高食品快速檢測工作人員專業(yè)技術能力，提升食品安全保障水平，把好食品安全“入口關”!
 
例如在五泉菜市場、桃海市場開展食品安全“你送我檢”活動，利用質譜快速檢測技術等，對市民購買的果蔬提供免費的農藥殘留監(jiān)測，助力提升食品安全水平；為了讓百姓吃得放心、吃得舒心，今年以來，洛陽市市場監(jiān)督管理局配備了15臺食品安全快檢車，利用快檢車可移動、可現(xiàn)場、快速檢測功能抽檢食品，筑牢食安防線。
 
不難發(fā)現(xiàn)，食品安全監(jiān)管工作已成為市場監(jiān)管部門的重要工作之***，特別是通過快檢車機動靈活、“移動式實驗室”的技術手段，以及相關快速食品檢測儀器對人們日常餐桌上常見的蔬菜、水果、肉類、水產、乳制品等食材的農藥殘留、食品添加劑、亞硝酸鹽等上百種項目進行抽檢，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
 
實際上，近年來多地都積極配齊配全食品快檢車車載設備和相關耗材試劑，而在《關于市場監(jiān)管基層執(zhí)法裝備配備的指導意見》中發(fā)布的48類快檢裝備中，食品快檢儀器也占據著大部分。屆時各地市場監(jiān)管部門也將高度重視食品快檢儀器等相關市場監(jiān)管基層執(zhí)法裝備配備，并根據新形勢、新任務及時補充、更新，持續(xù)提升市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法能力建設和保障水平，有力地護航廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

注：文章來源于食品機械設備網整理